麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然后大快朵頤!除此之外，麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋的不同就是簡便快捷。
麻辣燙創業開店，15-30平米即可經營，起步簡單，易操作，新手也能上手。百味源培訓麻辣燙，百種風味自主拼餐，絕妙搭配，堂食外賣都可經營，盈利渠道豐富。百味源培訓麻辣燙，營養更養生，湯底加入中材料熬制，具有各種養生功效的食材精妙搭配，自帶養生屬性，滋陰補虛。當天食材不，保證口感鮮嫩。百味源麻辣燙口味更豐富，將全國以及海外的特色口味盡收店中，清淡、微辣、酸辣、麻辣……各種口味讓所有食客都能滿足。
新鄉百味源麻辣燙秘制調配的麻辣燙湯底，再加上資深營養師設計精心搭配燙品制作的操作流程，更加符合食物多樣化的原則，達到酸堿平衡。所以，神州飄香麻辣燙成了名副其實的千滋百味，眾口可調百味源美味。
利潤分析：麻辣燙利潤高，有目共睹！任何一種菜品，不管你怎么賣，利潤都在2倍以上。并且，麻辣燙是小吃加中式快餐，基本不受季節和區域影響，一年四季沒有淡旺季之分以小青菜為例， 1斤小青菜（價值0.80元左右），大約有30-50顆，5顆小青菜串在一起，賣0.5元，可以賣3元-5元錢；散裝方便面，0.3元一塊，賣1.00元。
按單人消費額是10元，10個顧客計算：湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、稅、人工 費、煤氣等費用就是凈利潤，較少也可以剩30元。如果是用小推車流動著賣，那么成本就更小了，每100元營業額較少有55元的利潤。對于店面在商業區或者 消費高一點的城市，價格也可以賣高一些，那么利潤就更高得嚇人了。
新鄉百味源培訓學校優勢有１，技術升級：我們有強大的技術開發隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學后的２年內免費享受技術升級。3，持隨到隨學的原則，報名就安排開課，不會說要多少人才開班，你一個人報名，我們就為你一個人開課，就教你一個人，一般3天左右學會，不耽誤太多時間。
新鄉市百味源小吃培訓中心
聯 系 人：李校長
咨詢QQ：929593093
咨詢微信號：ab13653900867
培訓電話：13653900867
學校地址：新鄉市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁
乘車路線： 1 河南省新鄉市火車站乘3路河南物流職業學院下車，回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到
2新鄉市高鐵東站乘K35路到河南物流職業學院下車即到
3新鄉汽車東站下車，乘坐44路車（勝利橋）下車向南300米即到
4學校有五部商務專車，到新鄉市后可電話預約，專
已認證
